Domaine Laurent in Burgund wird von dem ehemaligen Pâtissier Dominique Laurent geleitet, der vorbildliche Weine aus seinem kleinen Négociant-Geschäft in Nuits-St-Georges produziert. Er bezieht Früchte aus sehr alten Parzellen und seine Angebote erstrecken sich auf und ab der Cote d'Or, mit Dutzenden und Dutzenden von verschiedenen Appellationen oft in winzigen Mengen von 25 oder 50 Fälle von Wein angeboten.

Der erste Jahrgang war 1988 und sein Ruf wuchs schnell für teuren, handgefertigten roten Burgunder. Seine beiden ersten Inspirationen waren ein altmodischer Vigneron in Beaune und dann der umstrittene Önologe Guy Accad. Zwischen diesen zwei kam er, um seine eigenen idiosynkratischen Gedanken über die Art und Weise zu entwickeln, wie man guten Wein macht. Er bewarb die Marke als Dom Laurent, eine absichtliche Verwirrung zwischen seinem Vornamen und einer Abkürzung von domaine, die natürlich nicht richtig für seinen Händlerstatus war. Die jüngste Entwicklung ist jedoch die Gründung mit seinem Sohn Jean von Domaine Laurent Père & Fils, derzeit 6 Hektar, darunter Meursault Poruzots und Nuits St Georges, weitere drei Hektar folgen


Dominique Laurent Charmes Chambertin Grand Cru 2009

Gevrey Chambertin

100% Pinot Noir

13,5% Alk

750ml

enthält Sulfite

170,00 €

226,66 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Dominique Laurent Chambertin Clos de Bèze 1997

Gevrey Chambertin

100% Pinot Noir

13,5% Alk

750ml

enthält Sulfite

550,00 €

733,33 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Dominique Laurent Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2003 Magnum

Chambolle Musigny

100% Pinot Noir

13,5% Alk

1500ml

enthält Sulfite

150,00 €

100,00 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Kontakt

Sankt Anna Str, 2

80538 München

Tel: +49 (0) 89 2429 4114

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